里芋の肉煮

里芋を畑から　掘り返して来たので　さっそく洗って

豚のお肉と煮てみました

豚肉のしゃぶしゃぶ用　

豚肉　しゃぶしゃぶ用
里芋
タマネギ　　（　今回は　長ネギ　も　切って入れました）
砂糖
みりん
水　　（　里芋がお鍋半分位浸かる程度　）
醤油

具を一緒に入れて　（長ネギは少し置いてからでも）
最初に　お砂糖　みりん　で暫く煮ると　
里芋に甘みがしみて　美味しいです　　

　　　　　　　　　　出来上がりです　♥️　

　　　美穂の紅茶の時間 です。。ひとときを... - Yahoo!ブログ　♥️

　　　　　　美穂のお料理の時間でした